Une alimentation équilibrée : c'est tout simple !

Votre alimentation peut affecter votre état ! Vous pouvez mieux contrôler vos symptômes en adoptant une alimentation équilibrée et bien planifiée.

Avant de consulter ces conseils pratiques sur la nutrition, souvenez-vous qu'il existe des tonnes de théories et de régimes qui prétendent traiter la SP. On y retrouve des diètes faibles en gluten (un certain type de protéines présentes dans le blé, le seigle et l'orge), riches en matières grasses polyinsaturées ou enrichies de certaines vitamines comme les vitamines B et C. D'autres régimes prétendent que les personnes atteintes de SP sont allergiques à certains types d'aliments. Jusqu'à présent, aucun régime, aucune vitamine et aucun supplément alimentaire n'a prouvé que l'alimentation soit impliquée comme cause de la SP.

Alors que faut-il faire ? Tenez-vous en à l'essentiel de l'alimentation nutritionnelle ! Voici quelques suggestions nutritionnelles à l'intention des personnes atteintes de SP :

  • Ajoutes beaucoup de céréales, de fruits et de légumes à votre alimentation. Les aliments de ces groupes sont riches en vitamines, en minéraux, en glucides et en d'autres substances importantes pour votre santé.
  • Les grains entiers comme le blé entier, le riz brun, les pâtes au blé entier, l'avoine et le maïs à grains entiers ajoutent des fibres aux glucides de votre alimentation.
  • Quant aux fruits et aux légumes, consommez-en cinq à dix portions par jour. Et souvenez-vous qu'une portion n'est pas toujours aussi grosse qu'on le pense. Une tasse de légumes crus (choisissez des légumes en feuilles vert foncé ainsi que des fruits et des légumes orangés), une demi-tasse d'autres légumes et fruits ou six onces (200 ml) de jus de fruit comptent tous pour une portion chacun.
  • Choisissez des coupes de viande et des produits laitiers maigres. Il peut s'agir de viandes maigres, de poisson ou de volaille, de produits laitiers faibles en matières grasses ou écrémés, de haricots secs, de tofu ou d'autres sources de protéines d'origine végétale.

Rappelez-vous que certains régimes qui prétendent guérir ou contrôler la SP peuvent en réalité priver votre organisme de vitamines et d'éléments nutritifs essentiels. Avant de songer à une diète spéciale, consultez votre médecin ou une diététiste agréée.

Certaines personnes atteintes de SP ont aussi d'autres problèmes de santé comme le diabète, l'hypertension ou l'hypercholestérolémie. Ces personnes ont besoin de régimes et de médicaments particuliers. Si vous avez d'autres problèmes de santé, consultez une diététiste agréée afin de veiller à vos besoins alimentaires spéciaux.

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