L’IMC sert à établir des lignes directrices concernant les risques pour la santé chez les adultes en bonne santé âgés de 20 à 65 ans. Il ne s’applique pas aux nourrissons, enfants, adolescents, aux femmes enceintes, à celles qui allaitent ni aux personnes âgées de plus de 65 ans.
Il est recommandé de ne pas utiliser uniquement l’IMC comme outil de diagnostic ou de mesure pour déterminer la composition corporelle et la forme physique. D’autres facteurs doivent être pris en considération afin de déterminer si un IMC donné est associé à un risque accru pour la santé ou à des problèmes de nutrition.